Oggi niente moda o consigli outfit: oggi vi voglio fare conoscere(anche se penso molti di noi già ne hanno sentito parlare) gli struffoli,un dolce tipico natalizio e che ha deliziato i nostri palati in questi cenoni che abbiamo avuto.
Gli struffoli sono dei dolci tipici di Napoli,come anche la pastiera,il Babà e le sfogliatelle e si pensa che sono stati gli antichi greci a portare questa prelibatezza nella nostra penisola,tanto che si pensa che "struffolo" derivi dal greco "strongolous" che significa arrotondato.
Quest'anno questo dolce è arrivato anche a casa mia grazie a una amica di famiglia di origine napoletana e con mamma abbiamo detto:perchè non provar?!?
Quindi,dopo aver trovato un pomeriggio libero, abbiamo seguito la ricetta che potete trovare direttamente QUI e basterà solo seguire le istruzioni e ecco il risultato!
Che dire,ci vuole un pò per farli ma il risultato è fantastico e uno tira l'altro!
Per chi non piacesse il candito(come me!) potete benissimo ometterlo e farcirlo con solo miele.
MARTINA
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